Rieccoci in Turchia, carichi per questa nuova esperienza.

Non abbiamo perso alcun tempo ed abbiamo dato via alle danze.

Gli chef ( ) per questa lezione hanno riservato un menù particolare, una parmigiana di melanzane grigliate con pomodoro fresco, pesto di basilico e pinoli. I ragazzi divisi in gruppi hanno tagliato le melanzane a fette sottili, dopo averle fatte spurgare hanno potuto procedere con la grigliatura; hanno poi tagliato i pomodori freschi e la mozzarella e preparato il pesto di basilico, successivamente assemblato tutti gli ingredienti ed infine infornato il tutto.

Nel tempo libero abbiamo continuato a visitare i meravigliosi ed imperdibili posti turchi ( ), rimanendo esterrefatti dalla loro bellezza ed unicità.